• Должностная Инструкция Специалиста

Должностная инструкция администратора (метрдотеля) ресторана. Общие положения 1. Администратор зала (метрдотель) относится к категории специалистов. На должность администратора зала назначается лицо, имеющее среднее профессиональное образование без предъявления требований к стажу работы либо начальное профессиональное образование и стаж работы по специальности в системе общественного питания не менее 2 лет.. Должностные обязанности Администратор зала: 1. Обеспечивает работу по результативному и культурному обслуживанию посетителей ресторана, созданию для них удобных условий. Инструкция для должности 'Администратор зала (в предприятиях торговли)' соответствует. Профессия администратор кафе известна еще под названием менеджер зала, метрдотель или управляющий. Это человек, который управляет деятельностью заведения в целом. Основное, чем занимается администратор кафе — организует работу персонала (поваров, официантов, гардеробщиков, уборщиц, охранников и т.д.), контролирует качество обслуживания, решает возможные конфликтные ситуации и создает хорошее настроение посетителям. Места работы.. Обычно должностные обязанности администратора кафе таковы: организация эффективной работы кафе; руководство персоналом (составление графиков работы, обучение, контроль рабочих процессов и соблюдения стандартов заведения).

Должностная инструкция администратора столовой 1. Общие положения 1.1 Главной функцией администратора является эффективное и культурное обслуживание посетителей столовой, создание для них комфортных условий. 1.2 Администратор назначается и освобождается от должности приказом директора санатория по согласованию с заведующим столовой.

Должностная Инструкция Специалиста

1.3 Администратор непосредственно подчиняется заведующему столовой. 1.4 В своей работе администратор руководствуется должностной инструкцией, Уставом общества, приказами, распоряжениям, инструкциями и положениями, принятыми в обществе и касающимися деятельности администратора, нормативно-методическими материалами. Должностная инструкция составлена на основании нормативно-правовых документов: Национального классификатора Украины ГК 003:2010; справочника квалификационных характеристик профессий работников (выпуск 1 «Профессии работников, являющиеся общими для всех видов экономической деятельности», выпуск 78 ДКХП «Охорона здоров’я»); КЗоТ Украины. Квалификационные требования 2.1. На должность администратора назначается лицо, имеющее базовое или высшее образование и стаж работы по специальности не менее 2 лет.